octobre 2015
mars 2015
Glaces Maison
Voila c’est parti, nous produisons nos glaces maison!
Une magnifique variété de sorbets et glaces artisanales, réalisées avec du lait et de la crème genevoise, sans colorants, ni arômes artificiels.
Nos glaces seront en vente toute l’année dans notre nouveau magasin rue Vautier 7 à Carouge et à partir de Pâques devant nos magasins de la Praille et de la place Molard.
novembre 2014
Suggestion
Notre suggestion pour les fêtes de fin d’année, foie gras et confiture de pommes aux épices!
Préparation d’une entrée composée de fois-gras et accompagné de notre confiture aux pommes et épices de noël. Le mariage est magnifique, en tartinant un peu de confiture sur le pain puis en ajoutant un morceau de fois gras. La fraîcheur et le petit goût acidulé des pommes avec son mélange d’épices de Noël, s’accorde parfaitement avec le fois-gras.
